Kenn mich da zwar nicht so aus, aber kannst du den Händler der deine Daten verschlampt haben nicht zur Verantwortung ziehen?
Immerhin haben sie dir (schriftlich?) versichert, dass deine Daten gesichert sind/werden.
Ich würde das als Diebstahl oder Sachbeschädigung betrachten und weitere Schritte einleiten, wenn auch nur um ihnen Druck zu machen diese verschwundenen CDs zu finden. Denn wenn diese Typen tatsächlich keine Sicherung von deinen (wichtigen persönlichen?!) Daten gemacht haben (und Recovery Software, sofern die HD wieder überschrieben wurde vermutlich keine Erfolge zeigen wird), wirst du diese (persönlichen) Daten wohl ohnehin nicht wieder sehen.
Mich würde außerdem interessieren, welchen Händler du kontaktiert hast. (Evtl per PM um ihn hier nicht "an den Pranger" zu stellen)
mfg ilumbe