das problem bei dir ist vermutlich, dass du "umask=XXXX" falsch verwendest.
Hier musst du die _bitmaske_ eingeben, nicht die tatsächlich gewünschten rechte.
die optionen
sollten dir die partition readonly, user-mountable und mit den standard-rechten 555 (r-xr-xr-x) mounten.
readonly deshalb: wie schon auch woanders erwähnt, schreibzugriff crasht dir innerhalb kürzester zeit das ntfs-filesystem.